Receita de Macarrão ao Forno com Tomate e
Categorias: Rápidas
Tempo de preparo: 1hr
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- 3 colheres (sopa) de farinha de rosca
- 2 colheres (chá) de molho inglês
- ¼ xícaras de queijo parmesão ralado
- ¾ xícaras de leite
- 1 lata de salsichas cortadas em rodelas
- 1 lata de molho de tomate al sugo
- 250 gramas de ricota peneirada
- 1 dente de alho amassado
- 250 gramas de talharim
- 1 cebola média ralada
- sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
1. Cozinhar o macarrão e escorrer.
2. Aquecer o forno.
3. Bater a ricota até ficar macia.
4. Juntar o leite aos poucos, batendo até obter uma mistura cremosa.
5. Acrescentar o molho de tomate, a cebola, o alho, o molho inglês, o sal e a pimenta, Despejar sobre o macarrão escorrido; juntar as salsichas e misturar bem.
6. Colocar numa forma refratária untada.
7. Misturar o queijo e a farinha de rosca com a manteiga.
8. Salpicar sobre o macarrão.
9. Assar em forno moderado por 2 minutos.
Confira receitas similares
- Sopa de almôndega, tomate e macarrão
- Torta de macarrão e tomate
- Arroz de forno com tomate, abobrinha e creme de queijo
- Risoto de calabresa com catupiry e tomate cereja
- Peito de peru recheado com rúcula e tomate
- Penne com molho de tomate e espinafre
- Risoto de alcaparras e tomate seco
- Peixe ao forno com molho de tomate
- Sopa de brócolis e macarrão
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
