Receita de Macarrão ao sugo
Categorias: Vegetarianas, Naturais
Tempo de preparo: 50min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de cebolinha picadinha
- 3 colheres (sopa) de manjericão
- 2 colheres (sopa) de salsa
- 1 pacote de macarrão de trigo integral tipo spaghetti
- molho de tomate à gosto (de preferência caseiro)
- sal moído iodado marinho á gosto
- 2 cebolas médias picadinha
- azeite a gosto
Modo de preparo
1. Cozinhar o macarrão em água fervente por cerca de 15 minutos.
Molho:
1. Em uma panela com pouca água, refogar cebola, salsa, cebolinha e manjericão.
2. Em seguida, acrescentar sal, molho de tomate e deixar ferver por cerca de 5 minutos.
3. Escorrer o macarrão e misturar ao molho, regando com azeite.
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