Receita de Macarrão com Espinafre
Categorias: Rápidas
Tempo de preparo: 1hr24min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- ½ xícara de migalhas de pão fresco amanteigadas
- 1 xícara de creme de leite (fresco ou em lata)
- ½ xícara de presunto picado
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 6 colheres (sopa) de cebola bem picada
- 6 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 1 pacote de talharim (500 gramas)
- 1 dente de alho bem picado
- sal e pimenta a gosto
- 1 maço de espinafre
Modo de preparo
1. Aquecer o forno.
2. Cozinhar o macarrão e escorrer.
3. Enquanto o macarrão cozinha, lavar e cozinhar o espinafre com água e um pouquinho de sal.
4. Escorrer e picar.
5. Juntar o suco de limão.
6. Derreter a manteiga ou margarina e fritar a cebola e o alho.
7. Juntar o amido de milho e mexer bem.
8. Aos poucos juntar o creme de leite e deixar levantar fervura, mexendo sempre.
9. Temperar a gosto.
10. Acrescentar o espinafre e mexer bem.
11. Misturar com o macarrão e o presunto e colocar numa forma refratária rasa.
12. Cobrir com as migalhas e assar em forno moderado por 15 a 20 minutos.
Confira receitas similares
- Tarte de espinafre e presunto
- Torta de macarrão e tomate
- Tarte de espinafre
- Torta de Cenoura e Espinafre
- Torta de Espinafre com Manjericão
- Sopa de vitela com macarrão
- Torta de Espinafre Light
- Sopa de macarrão e feijão
- Sopa de galinha com macarrão
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
