Receita de Mamão papaia recheado
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Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 mamões papaia maduros e firmes
- 1 colher (sobremesa) adoçante para forno e fogão
- 4 colheres de geléia de frutas diet / light
- 2 colheres (chá) de suco de limão
- 1 pote de iogurte desnatado natural
- 1 clara batida em neve
- 1 gema de ovo
Modo de preparo
1. Cortar os mamões ao meio no sentido do comprimento e retirar toda a semente com uma colher.
2. Umedecer a polpa da fruta com o suco de limão e reservar.
3. Misturar a gema de ovo, o adoçante, o iogurte e acrescentar a clara em neve, mexer cuidadosamente.
4. Distribuir a mistura nas metades dos mamões e colocar por cima uma colher da geléia de fruta de sua preferência.
5. Conservar em geladeira.
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