Receita de Massa básica para tortas
Categorias: Tortas
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 xícaras chá de farinha de trigo (se preferir integral)
- 1 xícara chá de leite morno desnatado
- 1 colher sobremesa de fermento em pó
- 2 colheres sopa de margarina light
- 1 colher café de sal
Modo de preparo
1. Colocar numa tigela a farinha, o sal e o fermento peneirados.
2. Misturar bem.
3. Acrescentar a manteiga e misturar.
4. Vá colocando o leite até formar uma massa homogênea e lisa.
5. Quando for usar, dividir a massa em 2 partes e esticar com um rolo em superfície enfarinhada.
6. Usar uma das metades para forrar a forma e outra para cobrir.
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