Receita de Massa de pizza com arroz
Categorias: Vegetarianas, Naturais
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de extrato de soja (leite) diluido em ½ xícara de água
- 4 xícaras (cha) de arroz cateto integral curto sem vermelho, já cozido
- 1 xícara (chá) de ricota amassada
- sal moído iodado marinho á gosto
- 50 gramas de queijo ralado
Modo de preparo
1. Untar uma forma de pizza com óleo e farinha de trigo.
2. Misturar os ingredientes, acomodar na forma com a ajuda de uma colher e levar para assar por 30 minutos.
3. Cobrir com o recheio de sua preferência.
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