Receita de Massa de torta de liquidificador
Categorias: Tortas, Salgados
Tempo de preparo: 1hr
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 13 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de óleo de soja
- 1 xícara (chá) de leite
- 50 gramas de queijo ralado
- 5 ovos
- sal
Modo de preparo
1. Bater no liquidificador os ovos, com o óleo, e o leite, aos poucos acrescentar a farinha de trigo, o queijo ralado, o sal e por último o fermento.
2. Deixar formar uma pasta cremosa, lisa e uniforme.
3. Untar a fôrma, colocar a massa e um pouco do recheio (de sua preferência), cobrir com o restante da massa e assar num forno baixo ou 180ºC , aproximadamente 30 a 35 minutos.
4. Deixar esfriar para cortar e servir.
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