Receita de Massa de Torta
Categorias: Tortas, Rápidas
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1/3 xícaras mais 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina gelada
- 2 colheres (sopa) de água
- 1 xícara de farinha de trigo peneirada
- sal a gosto
Modo de preparo
1. Numa vasilha, misturar a farinha e o sal.
2. Juntar a manteiga aos pedacinhos misturando sempre.
3. Adicionar a água, algumas gotas de cada vez, misturando a massa levemente com um garfo até ficar toda umedecida.
4. Amassar e abrir numa forma de torta de fundo removível.
5. Se a massa deve ser assada antes de recheá-la furar com um garfo e assar em forno bem quente.
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