Receita de Molho de atum
Categorias: Molhos
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 colher (sopa) de alcaparras
- 1/8 colheres (chá) de páprica
- 1 xícara de maionese
- batata chips/doritos/bolachas salgados e legumes frescos
- 60 gramas de filé de sardinha coqueiro bem escorrido
- sal e pimenta do reino pisada a gosto|
- 1 lata de atum escorrido
Modo de preparo
1. Bater no liquidificador em velocidade alta o atum, maionese, sardinha, limão, sal e pimenta e a páprica até obter um creme liso.
2. Despejar numa tigela e colocar alcaparras por cima.
3. Cobrir e levar a geladeira.
4. Servir esta mistura para seus convidados colocando a tigela no centro e as batatas fritas, bolachas e legumes em volta dela em uma bandeja.
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