Receita de Molho de manjericão
Categorias: Molhos
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher de vinagre
- 1 maço de tempero verde (salsa e cebolinha)
- 1 pimenta (de sua preferência)
- 1 maço de manjericão fresco
- 300 ml de azeite de oliva
- 1 pitada de cominho
- 2 dentes de alho
Modo de preparo
1. Lavar bem as folhas de manjericão e o tempero verde.
2. Misturar todos os ingredientes no liquidificador.
3. Está pronto, basta armazenar em um vidro bem vedado e conservar em geladeira.
4. Acompanha bem massas e saladas.
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