Receita de Molho de Vinho
Categorias: Molhos, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher de farinha de trigo
- 1 colher de suco de limão
- 1 colher de azeite
- 1 xícara de vinho
- raspa de limão
- 4 gemas
Modo de preparo
1. Misturar o azeite com a farinha de trigo, a raspa de limão e as gemas cruas.
2. Levar ao fogo brando.
3. Retirar e juntar o vinho e o caldo de limão.
4. Está pronto para ser usado.
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