Receita de Molho frio para massa quente
Categorias: Molhos
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- para 250 gramas de massa
- ½ xícara de salsinha picadinha
- ½ xícara de azeite
- 1 colher (chá) de orégano
- 250 gramas de bacalhau aferventado e lascado
- 50 gramas de azeitonas pretas picadas
- 100 gramas de mussarela ralada grossa
- 50 gramas de parmesão ralado
- 50 gramas de tomates secos
- 3 dentes de alho amassados
- 1 pitada de tomilho
- 1 cebola picada
Modo de preparo
1. Misturar bem todos os ingredientes e despejar sobre a massa de sua preferência, cozida e ainda quente.
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