Receita de Moranga com guisado
Categorias: Gaúcha, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- ½ quilo de moranga cortada em dados
- ½ quilo de carne moída
- óleo
- cebola
- alho
- tomates
Modo de preparo
1. Preparar um bom guisado com carne e, quando estiver macio, acrescentar uma talhada grande de moranga cortada em dados.
2. Deixar cozinhar e acrescentar água, se for necessário.
3. O molho deve ficar grosso e a moranga não deve desmanchar.
4. Verificar o sal e retemperar durante a cocção da moranga.
5. Serve 4 pessoas.
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