Receita de Mousse de amora light
Categorias: Light
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 300 gramas de amoras
- 4 colheres de (chá) de gelatina vermelha em pó sem sabor
- 4 colheres de (sopa) de adoçante dietético em pó forno e fogão
- 2 potes (400 gramas) de iogurte desnatado
Modo de preparo
1. Hidrate a gelatina numa tigela refratária com 3 colheres de (sopa) de água fria.
2. Em seguida, leve a tigela ao fogo, em banho-maria, por 5 minutos, ou até a gelatina dissolver.
3. Retire do fogo e transfira para o liquidificador.
4. Junte as amoras, o iogurte e o adoçante e bata até ficar homogêneo.
5. Distribua em 4 recipientes e leve à geladeira por 2 horas.
6. No momento de servir, decore com amora e hortelã.
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