Receita de Mousse de Manga
Categorias: Rápidas, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 4 folhas de gelatina branca
- 4 claras batidas em neve
- 1 lata de manga em calda
- 1 lata de creme de leite
- suco de 1 limão
Modo de preparo
1. Derreter a gelatina em um pouco de água em banho-maria.
2. Reservar, Bater no liquidificador a manga com a calda e peneirar.
3. Juntar o creme de leite e o suco de limão.
4. Misturar bem, acrescentar a gelatina derretida.
5. Adicionar as claras batidas em neve, misturar e colocar numa tigela grande ou em taças individuais.
6. Levar à geladeira por 20 minutos ou até a hora de servir.
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