Receita de Mousse de Morango light
Categorias: Light
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 100 gramas de morangos limpos
- 5 colheres sopa de leite em pó desnatado
- ½ envelope gelatina em pó vermelha sem sabor
- 2 xícaras de leite desnatado
- 1 lata de creme de leite light
- quantidade de adoçante correspondente a 5 colheres de (sopa) de açúcar
Modo de preparo
1. Bater no liquidificador o leite, o adoçante e o leite em pó.
2. Em seguida acrescentar os morangos limpos e bater; Previamente, hidratar a gelatina em pó e derreter em banho-maria; No liquidificador, acrescentar o creme de leite light e a gelatina hidratada, batendo por mais alguns minutos.
3. Dosar em recipiente adequado e levar à geladeira para adquirir consistência.
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