Receita de Mousse de Tofu e Passion Fruit
Categorias: Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 colheres (chá) de gelatina em pó sem sabor diluída em 3 colheres (sopa) de água
- 2 colheres (sopa) de dolce light
- 100 ml de suco concentrado de maracujá
- 50 ml de iogurte desnatado
- 125 gramas de soft tofu
- 1 maracujá
Modo de preparo
1. Colocar todos os ingredientes no liquidificador, menos o maracujá, bater até formar uma mistura homogênea, colocar em taças e decorar com a polpa do maracujá e levar a geladeira para firmar por 2 a 4 horas.
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