Receita de Nozes com Banana
Categorias: Natal
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 6 bananas tipo "prata" amassadas
- ½ colher (café) de pimenta-da-jamaica
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher de molho inglês
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de nozes bem picadas
- pão de forma fatiados em 4 partes
- 1 e ½ copo de leite
- queijo suíço
Modo de preparo
1. Misturar 1 copo e ½ de leite com 1 colher (sopa) de manteiga, 1 xícara de queijo parmesão ralado, 2 colheres (sopa) de amido de milho, ½ colher (café) de pimenta-da-jamaica e 1 colher de molho inglês.
2. Levar tudo ao fogo até obter uma mistura cremosa.
3. Misturar o molho com 6 bananas prata amassadas e 1 xícara de nozes bem picadas.
4. Parta cada fatia de um pão de forma em 4 partes e, sobre cada uma, derrame um pouco de creme, salpicar com queijo suíço ou outro e levar por poucos minutos ao forno bem quente.
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