Receita de Omelete com aveia
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Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 3 ovos
- salsa
- cebolinha
- cheiro verde
- pimentão
- cebola
- tomate
- queijo ralado
- oregano
- presunto
- aveia
- sal
- leite
Modo de preparo
1. Bata 3 ovos no liquidificador, sendo que só a clara, acrescente depois as gemas, retire do liguidificador, colocando em uma frigideira grande, (pode ser em duas quantidades).
Acrescente então:
1. salsa picada, cebolinha picadinha, cheiro verde picadinho, pimentão picadinho, cebola picada, tomate picado, presunto picadinho, 2 colheres de aveia quaquer flocos finos, duas colheres de (sopa) de leite, sal a gosto misture sem bater levando ao fogo para fritar colocando em cima o queijo ralado e o orégano.
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