Receita de Ora-pro-nobis ou lobrobô
Categorias: Mineira, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- tempero completo feito de alho, sal e cebola
- folhas de ora-pro-nobis
- 1 limão
Modo de preparo
1. Lavar bem as folhas.
2. Jogar em uma panela já com a gordura bem quente e com os temperos (alho, sal e cebola).
3. Para tirar a baba é só pingar limão.
4. Servir com angu.
Mexido com ovos:
1. Depois de refogado quebrar ovos e mexer.
Com alho e óleo:
1. Refogar em alho e óleo e alguns tomates maduros.
Com costelinha:
1. Refogar com tomate picado, cebolinha e demais temperos.
2. Servir com costelinha de porco e angu.
Carnes:
1. filé, frango, lombinho, lombo.
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