Receita de Ovos Joceline
Categorias: Light, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 2 porções
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de suco de tomates
- 2 fatias de presunto magro de 50 gramas cada uma
- 2 ovos pochês
- 2 alcachofras
- sal
Modo de preparo
1. Cozinhar as alcachofras na água e sal.
2. Retirar as folhas e os pelinhos do centro.
3. Reservar os fundos e deixar esfriar.
4. Picar o presunto e colocar nos fundos de alcachofras.
5. Dispor por cima os ovos e cobrir com o suco de tomate.
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