Receita de Pãezinhos caseiros
Categorias: Pães
Tempo de preparo: 35min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 8 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de água morna
- 1 xícara (chá) de manteiga
- 1 colher (chá) de sal
- 50 gramas de fermento biológico fresco
- margarina e farinha de trigo para untar
- 1 gema para pincelar
- 5 ovos
Modo de preparo
1. Reservar a farinha e, no liqüidificador, bater os ingredientes.
2. Colocar em uma tigela e acrescentar a farinha aos poucos, sovando até formar uma massa lisa.
3. Dividir a massa em 3 partes iguais e modelar os pães.
4. Colocar em uma assadeira untada, pincelar com a gema e deixar crescer por 40 minutos.
5. Levar ao forno, preaquecido, por 30 minutos ou até assar completamente.
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Comentários
adorei a receita
Comentário enviado por MICHELLY em 2011-01-27 13:29:42