Receita de Pãezinhos de cebola
Categorias: Pães
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (sopa) cheia de fermento de pão
- 125 gramas de manteiga amolecida
- 1 envelope de creme de cebola
- ½ quilo de farinha de trigo
- 250 ml de leite morno
- 1 gema para pincelar
Modo de preparo
1. Peneirar numa tigela a farinha de trigo e fazer uma cova no centro.
2. Juntar os demais ingredientes e amassar bem até a massa soltar das mãos.
3. Fazer uma bola, cobrir com um pano e deixar crescer até dobrar de volume.
4. Abrir com o rolo porções da massa em círculo, cortar em triângulos e enrolar cada uma no sentido da base para a ponta.
5. Colocar em assadeira untada com manteiga.
6. Pincelar com gema e assar em forno médio por aproximadamente 30 minutos.
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