Receita de Pãezinhos de mandioquinha
Categorias: Vegetarianas, Naturais
Tempo de preparo: 1hr
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 400 gramas de mandioquinha
- 400 gramas de polvilho doce
- 100 gramas de polvilho azedo
- 1 copo de água quente
- 1 copo de óleo fervendo
- sal marinho a gosto
Modo de preparo
1. Cozinhar a mandioquinha, amassar e misturar com os demais ingredientes, acrescentando água somente no final.
2. Fazer bolinhas pequenas e assar em forno médio (150º).
3. Pode-se usar mandioca ou batata no lugar da mandioquinha.
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