Receita de Paleta na cerveja
Categorias: Carnes, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 e ½ quilos de miolo de paleta
- 1 garrafa pequena de cerveja preta
- 1 envelope de (sopa) de cebola
- 1 copo de água filtrada
Modo de preparo
1. Limpe a carne e corte-a em cubos de mais ou menos 8 cm, esfregue a farofa de sopa sobre os cubos.
2. Coloque a cerveja em uma panela de pressão, e deite a carne sobre a cerveja, acrescente um copo de água filtrada.
3. Feche a panela e cozinhe por 1 hora após iniciar a pressão.
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