Receita de Panceta assada

Categorias: Carnes, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 35min
Rendimento: 10 porções
Nota: 5 Avaliações: 1

Ingredientes

  • 1 quilo e ½ de panceta cortada em tiras de 1cm
  • 1 pacotinho de realçador de sabor de sabor sabor do nordeste ou de sua preferência
  • sal a gosto

Modo de preparo

1. Temperar a panceta com o sal e o sazon.
2. Dispor a panceta em uma assadeira.
3. Levar para assar por mais ou menos 2 horas, virar com 1 hora de forno.
4. Guardar a gordura que irá soltar para temperar arroz e feijão fica uma delícia.
5. Fica muito sequinha, quando tirar do forno colocar em papel toalha quase não fica marca no papel.

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