Receita de Panetone de queijo
Categorias: Natal
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Massa:
- 1 colher de essência de panetone
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 xícara (chá) de queijo ralado
- ½ xícara (chá) de óleo
- 60 gramas de fermento para pão
- 900 gramas de farinha de trigo
- 2 copos de leite
- 1 copo de água
- 3 ovos inteiros
Recheio:
- 2 xícaras (chá) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de cebolinha picada
- 1 colher (sopa) de salsinha picada
- 1 colher (sopa) de orégano
- 200 gramas de queijo prato ralado
- 200 gramas de queijo provolone ralado
Modo de preparo
1. Bater no liquidificador o leite, os ovos, o óleo, o fermento esfarelado, a essência de panetone e o queijo ralado.
2. Reservar.
3. Em uma vasilha grande, colocar a farinha, despejar sobre ela o líquido do liquidificador, sal e o açúcar.
4. Misturar até se agregarem todos os ingredientes.
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