Receita de Panqueca light com molho rosé
Categorias: Light
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de leite desnatado
- 1 pitada de sal a gosto
- 4 ovos
Recheio:
- carne moída à bolonhesa ou frango desfiado ao molho ou presunto e queijo
Molho rosé:
- 2 colheres rasas de farinha de trigo
- 2 copos de leite desnatado
- 2 fatias de queijo minas
- 2 colheres de ketchup
Modo de preparo
1. Bata os ingredientes da massa no liquidificador.
2. Unte uma frigideira antiaderente, leve ao fogo.
3. Complete uma xícara de (café) de massa para cada panqueca.
4. Monte a panqueca com o recheio, e por cima o molho rosé.
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