Receita de Pão com aroma de laranja
Categorias: Pães
Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (sobremesa) de sal
- ½ xícara (chá) de suco de laranja
- 2 xícaras (chá) de água morna
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de óleo
- 50 gramas de fermento biológico
- 1 quilo de farinha de trigo
- 3 ovos
Cobertura:
- 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
- 3 colheres (sopa) de suco de laranja
- raspas de casca de laranja para decorar
Modo de preparo
1. Bater todos os ingredientes no liqüidificador, menos a farinha de trigo.
2. Misturar o conteúdo batido com a farinha de trigo, até ficar homogêneo.
3. Cortar a massa em quatro, enrolar cada pedaço com formato de cobra e fazer duas tranças, usando duas partes de massa em cada uma.
4. Levar ao forno médio por 30 minutos ou até dourar.
5. Distribuir a cobertura sobre os pães e decorar com as raspas de casca de laranja.
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