Receita de Pão com Sardinhas
Categorias: Pães
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 5 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 8 fatias de pão de forma
- 1 quilo de sardinhas
- 8 azeitonas pretas
- salsinha picada
- 2 tomates
- 1 cebola
- pimenta
- sal
Modo de preparo
1. Refogar as sardinhas no azeite com sal e pimenta.
2. Acrescentar o tomate e a salsinha, deixando evaporar o líquido.
3. Colocar numa assadeira as fatias de pão, regadas com um fio de azeite.
4. Sobre o pão, dispor as sardinhas, enfeitar com rodelas de cebola, tomate e azeitonas.
5. Levar ao forno por 15 minutos.
6. Servir quente.
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