Receita de Pão da cunhada
Categorias: Pães
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (sopa) bem cheia, de manteiga ou banha
- 1 colher (sopa) de açúcar
- ½ colher (sopa) de sal
- 1 e ½ tablete de fermento
- 1 quilo de farinha de trigo
- ½ litro de água
Modo de preparo
1. Aquecer um copo de água e nele dissolver o fermento.
2. Polvilhar com um pouco de farinha de trigo.
3. Deixar descansar durante uma ½ hora.
4. Juntar o resto dos ingredientes.
5. Amassar e sovar bem.
6. Cobrir com um pano quente e colocar uma bolinha de massa em um copo de água.
7. Quando esta subir à tona, fazer os pães (esta receita dá para 2 pães), pincelar com gemas e levar ao forno para assar.
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