Receita de Pão da mãe preta
Categorias: Pães
Tempo de preparo: 55min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de banha
- 1 quilo de farinha de trigo, menos uma mão
- 1 tablete de fermento
- 1 copo de leite
- água morna
- sal
Modo de preparo
1. Colocar o fermento no leite môrno.
2. Depois de dissolvido, juntar a farinha, a banha, o sal e vá amassando com água morna.
3. Sovar bem e deixar descansar 2 horas.
4. Assar em forma untacla com banha.
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