Receita de Pão de Aveia
Categorias: Vegetarianas, Naturais
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 125 gramas de aveia grossa
- 125 gramas de aveia fina
- 1 colheres de (sobremesa) de fermento biológico instantâneo
- 500 gramas de farinha de trigo integral
- 250 gramas de farinha de trigo branca
- 4 colheres de (sopa) de óleo
- 3 xícaras de água
- sal
Modo de preparo
1. Misture as farinhas, as aveias, o fermento e o sal.
2. Acrescente o óleo aos poucos.
3. Vá juntando água até a massa ficar em ponto de sovar.
4. Sove bastante.
5. Deixe a massa descansar por 30'.
6. Coloque em formas untadas e espere a massa crescer até dobrar de volume.
7. Leve ao forno bem quente por 30'.
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