Receita de Pão-de-ló de ameixa
Categorias: Vegetarianas, Naturais
Tempo de preparo: 35min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral fina
- 1 xícara (chá) de castanha do pará picada
- ½ xícara (chá) de açúcar demerara
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 4 ovos (de preferência caipira)
- 300 gramas de doce de leite
- 1 pacote de ameixa seca
Modo de preparo
1. Bater as claras em neve, juntar as gemas e continuar batendo; aos poucos acrescentar açúcar e farinha, batendo sempre; por fim, acrescentar fermento.
2. Em um assadeira colocar papel manteiga untado e enfarinhado e despejar a massa do pão-de-ló, levando para assar por 20 minutos em forno a 180 graus.
3. Quando estiver assado, mas ainda quente, enrolar em um pano de prato úmido e esperar esfriar.
4. Quando estiver já frio, fazer uma mistura com doce de leite, ameixas, castanhas e recheie.
5. Se desejar pincelar um pouco de recheio na superficie e cobrir com castanhas para decorar.
Confira receitas similares
- Chester com Salteado de Ameixa e Pêssego
- Lombo com Ameixa e Cream-Cheese
- Lombo de porco com molho de ameixa
- Doce de banana com ameixa
- Doce de batata doce e ameixa
- Creme de Ameixa
- Pão-de-ló de laranja
- Peru Desfiado com Molho de Ameixa
- Pato recheado com Ameixa
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
