Receita de Pão-de-ló
Categorias: Vegetarianas, Naturais
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral fina
- ½ xícara (chá) de açúcar demerara
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 4 ovos
Modo de preparo
1. Bater as claras em neve na batedeira, juntar as gemas e continuar batendo.
2. Aos poucos vá colocando açúcar e farinha sempre batendo; desligar a batedeira, colocar delicadamente o fermento e levar ao forno a 180° C, numa forma redonda untada e enfarinhada por 20 minutos ou até estar assado.
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