Receita de Pão de Presunto e Queijo
Categorias: Pães
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 xícara pequena de leite
- 1 xícara pequena de óleo
- 100 gramas de farinha de trigo
- 200 gramas de queijo prato ralado
- 300 gramas de presunto cozido
- 3 ovos
Modo de preparo
1. Bater os ovos, acrescentar a farinha de trigo, pouco a pouco, e misturar bem até obter um composto liso.
2. Adicionar o leite e o óleo e continuar a bater.
3. Juntar o queijo ralado, o presunto cortado em cubinhos, uma pitada de sal e o fermento.
4. Misturar e despejar numa forma untada e deixar fermentar por 15 minutos.
5. Levar ao forno forte preaquecido e assar por 45 minutos.
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