Receita de Pão de queijo fresco
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Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara de leite desnatado
- 2 tabletes de margarina light
- 1 queijo fresco
- 1 gema de ovo
- orégano
Modo de preparo
1. Amassar os 2 tabletes de margarina light com um garfo e misturar a farinha de trigo (fazer uma farofa).
2. Juntar o sal, o fermento e o leite.
3. Dividir a massa em dois e abrir com os dedos.
4. Colocar fatias de queijo fresco.
5. Fechar e pincelar com a gema.
6. Salpicar o orégano.
7. Levar ao forno até dourar.
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