Receita de Pão Italiano Recheado
Categorias: Pães
Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- ½ xícara (chá) de frango defumado desfiado
- ¼ xícaras (chá) de água
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão
- 2 colheres (sopa) de vinho branco
- 2 pães italianos redondos sem miolo
- ½ vidro de requeijão light
- sal
Para decorar:
- ½ xícara (chá) de salsinha picada
- 8 tomates cereja para decorar
Modo de preparo
1. Em uma panela, colocar o frango, o requeijão, o queijo parmesão, a água e o vinho.
2. Cozinhar por aproximadamente 15 minutos, mexer sempre com uma colher de pau, até tomar a consistência de um creme.
3. Rechearas metades dos pães e polvilhar com a salsinha.
4. Levar ao forno por 10 minutos para gratinar.
5. Enfeitar com os tomates-cereja.
6. O recheio pode ser preparado com antecedência e guardado na geladeira em potes plásticos.
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