Receita de Pão light
Categorias: Light
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 550 gramas de farinha de trigo
- 30 gramas de fermento para pão
- 1 e ½ xícara de (chá) de água morna
- 1 colher de (sopa) de multi-adoçante
- 1 colher de (sopa) de margarina light
- 1 colher de (café) de sal
Modo de preparo
1. Misture o fermento para pão, com 50 gramas de farinha de trigo e ½ xícara de (chá) de água morna.
2. Deixe crescer por 20 minutos.
3. Acrescente 300 ml de água morna, o sal, o multi-adoçante, a margarina light e a farinha restante.
4. Sove todos os ingredientes e faça os pãezinhos no formato desejado.
5. Passe cada pãozinho na água fria e polvilhe com farinha de rosca.
6. Deixe crescer lado a lado até que dobre de volume.
7. Leve para assar por 30 minutos a 160º graus.
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