Receita de Pão sem Glúten
Categorias: Vegetarianas, Naturais
Tempo de preparo: 35min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 300 gramas de mandioca cozida e espremida
- 400 gramas de fécula de batata
- 20 gramas de fermento biológico
- 1 colher de (sopa) de açúcar
- ½ xícara de óleo de canola
- 1 xícara de água morna
- 1 colher de (chá) de sal
- 2 ovos inteiros
Modo de preparo
1. Na batedeira, misture todos os ingredientes.
2. Coloque em forma de pão untada e enfarinhada com amido de milho.
3. Deixe crescer por 40 minutos.
4. Asse em forno pré-aquecido.
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