Receita de Pão Sírio
Categorias: Pães
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 40 gramas de fermento fresco
- 750 gramas de farinha
- 250 ml de água
- 250 ml de leite
- 75 ml de óleo
Modo de preparo
1. Fazer a massa normalmente dividindo em pequenas porções.
2. Bolear e deixar dobrar de volume.
3. Abrir com o rolo e levar ao forno na temperatura de 200º graus, ate o pão soltar as partes (ele estufa e descola uma parte da outra).
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