Receita de Pãozinho de Cebola
Categorias: Mineira
Tempo de preparo: 35min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de sal
- 2 colheres de manteiga
- 1 pacote de fermento de envelope (fermix)
- 3 batatas grandes ou mandioca
- ½ copo de óleo
- 1 copo de leite
- 1 cebola grande
- farinha de trigo
- 3 ovos
Modo de preparo
1. Bater a manteiga, os ovos, o óleo, as batatas ou mandioca, o açúcar, o sal, o leite e a cebola no liquidificador.
2. Virar em uma bácia onde já foi colocado um pouco de trigo com o fermento.
3. Acrescentar trigo até dar o ponto de enrolar.
4. Deixar crescer a massa antes de enrolar.
5. Assar em forno médio.
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