Receita de Parmegiana Branca
Categorias: Carnes
Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 ou 2 colheres de creme de leite (opcional)
- 1 envelope de molho 4 queijos (molho desidratado para macarrão achado nos supermercados ou sopa de queijo)
- 1 pitada de molho inglês (opcional)
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- farinha de rosca para empanar
- 3 dentes de alho picadinho
- 4 bifes finos de patinho
- 4 fatias de mussarela
Modo de preparo
1. Temperar os bifes com sal, alho picadinho e uma pitadinha de molho inglês se gostar, deixando tomar gosto por uns 20 minutos.
2. Enquanto isso, preparar o molho quatro queijos conforme as instruções da embalagem, se desejar acrescentar uma ou duas colheres de creme de leite.
3. Passar cada bife na farinha de rosca e fritar numa frigideira bem quente sem gordura até a farinha dourar.
4. (o cozimento da carne será no forno) Colocar os bifes em um pirex, despejar por cima o queijo mussarela e o molho.
5. Retirar quando o molho estiver borbulhando.
Confira receitas similares
- Filé de frango à parmegiana
- Berinjelas à Parmegiana
- Geléia de goiaba branca
- Bife Recheado à Parmegiana
- Macarrão à parmegiana
- Mousse Branca
- Hambúrguer de frango à parmegiana
- Canjica Branca
- Filé de frango a parmegiana
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
