Receita de Pastéis de Abóbora
Categorias: Salgados
Tempo de preparo: 35min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 pacote de massa pronta para pastel (600 g)
Recheio:
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 xícara (chá) de abóbora cozida e amassada
- ¼ de xícara (chá) de queijo ralado
- ¼ de xícara (chá) de migalhas de pão fresco4 dentes de alho bem picados
- 1 cebola ralada
- óleo para fritura
Modo de preparo
1. Frite o alho, a cebola na margarina sobre fogo lento até que dourem.
2. Junte a abóbora e cozinhe por 2 minutos.
3. Junte o queijo ralado e as migalhas de pão.
4. Coloque uma colher (chá) do recheio sobre um lado da massa de pastel.
5. Feche bem e frite em óleo bem quente.
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