Receita de Pastel Doce
Categorias: Salgados
Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 kilo de farinha de trigo com fermento
- goiabada cortada em pequeninos pedaços
- 2 xícaras de (chá) de gordura vegetal
- 2 xícaras de (chá) de açúcar
- 250 gramas de margarina
- 7 gemas
Modo de preparo
1. Coloque em um refratário a farinha, as gemas, a gordura vegetal, margarina e o açúcar, mexa tudo até dar liga.
2. Depois pega pequenas porções, faça em forma de pastelzinho, coloque um pedacinho de goiabada no meio.
3. Leve ao forno médio por 10 minutos, retire e passe na açúcar refinado.
4. Não deixe dourar seão amarga.
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