Receita de Pastel junino
Categorias: Salgados
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- ½ xícara (chá) de requeijão cremoso
- 1 pacote de massa quadrada de pastel
- 1 batata-doce cozida e espremida
- 6 salsichas em rodelas
- óleo para fritar
- sal a gosto
Modo de preparo
1. Misturar bem o requeijão com a batata-doce e o sal.
2. Distribuir os quadrados de massa de pastel sobre a pia e colocar algumas rodelas de salsicha e o creme de requeijão com batata-doce.
3. Dobrar a massa ao meio e apertar bem as bordas com o auxílio de um garfo.
4. Fritar em óleo quente por 10 minutos ou até dourar por igual.
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