Receita de Pastel russo natalino
Categorias: Natal
Tempo de preparo: 35min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de pinga
- 1 colher (chá) de sal
- 2 colheres de água
- farinha de trigo até soltar das mãos
- 100 gramas de margarina
- 100 gramas de banha
- 2 gemas
Modo de preparo
1. Misturar tudo bem, colocando a farinha, abrir a massa com o rolo rechear, pincelar com gema.
2. Levar para assar em forno preaquecido a 25º c até ficarem dourados.
3. Polvilhar açúcar e canela.
Recheio:
1. Refogado de frango com cubinhos de maças verdes, uvas passas e nozes picadas à gosto.
2. Pode fazer com peito de frango, presunto ou a gosto.
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