Receita de Patê de grão de bico
Categorias: Vegetarianas, Naturais
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 xícaras de grão de bico brotado por um dia
- 1 a 2 colheres de (sopa) de manjericão seco ou 1 xícara se for fresco
- 1 a 2 colheres de (sopa) de suco de limão
- 1 xícara de tomate cortadinho
- 1 xícara de salsão cortadinho
- ½ xícara de azeite de oliva
- pimenta para dar gosto
- sal ou molho de soja
- 2 a 5 dentes de alho
Modo de preparo
1. Passe no liquidificador todos os seguintes ingredientes.
2. Polvilhe com flocos de salsa fresca antes de servir.
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