Receita de Patê Surpresa
Categorias: Vegetarianas, Naturais
Tempo de preparo: 45min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- ½ colher de (sopa) de amido de milho
- 2 sachês de tempero realçador de sabor amarelo
- 1 tomate, sem sementes, picado
- 1 pimentão vermelho picado
- 15 azeitonas verdes picadas
- ½ xícara de (chá) de azeite
- 1 cenoura grande picada
- 1 colher de (chá) de sal
- 1 cebola média picada
Modo de preparo
1. No liquidificador, coloque a cenoura, o pimentão, o tomate, a cebola e as azeitonas.
2. Junte o azeite, o amido de milho, o tempero Sazón e o sal, e bata até obter uma mistura homogênea.
3. Transfira para uma panela e cozinhe em fogo médio, com a panela semi-tampada, por 10 minutos.
4. Retire do fogo, deixe esfriar e leve à geladeira até o momento de servir.
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