Receita de Pé-de-moleque fácil
Categorias: Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio
- 3 xícaras de amendoim cru sem casca
- 2 xícaras de açúcar
Modo de preparo
1. Lavar o amendoim e escorrer.
2. Colocar em uma panela o açúcar e os amendoins, misturar bem e levar ao fogo misturando delicadamente.
3. Quando o açúcar começar a ficar com um tom dourado, acrescentar o bicarbonato.
4. Retirar do fogo e misturar muito bem.
5. Despejar em um tabuleiro untado e, assim que começar a endurecer, cortar os quadradinhos de pé-de-moleque.
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